Wischen. Auswählen. Geniessen. Dank Automatisierung während des gesamten Prozesses, können Sie per Wisch Ihren Lieblingskaffee einfach und schnell auswählen – ob schwarz, Latte oder Cappuccino, ab jetzt können Sie wahren Barista-Qualitätskaffee jederzeit zu Hause genießen. Dosierung Das eingebaute kegelförmige Mahlwerk mahlt, dosiert und drückt 22 Gramm Kaffee automatisch an – ähnlich wie bei einer kommerziellen Kaffeemaschine, die Sie in Ihrem Lieblingscafé finden. Genaue Wassertemperatur Der Unterschied zwischen einem faden oder ausbalanciertem Geschmack kann auf Temperaturschwankungen von nur 1ºC basieren. Die Oracle™ Touch nutzt daher eine digitale Temperaturkontrolltechnologie (PID), die sicherstellt, dass die Wassertemperatur immer ideal ist. Optimaler Wasserdruck Die Oracle™ Touch ist mit dem kommerziellen Überdruckventil (OPV) ausgestattet. Dadurch wird der Maximaldruck während der Extraktion begrenzt und bitterer Geschmack vermieden. Außerdem ist die Oracle™ Touch mit einer Unterdruck-Pre-Infusion ausgestattet, die schrittweise den Druck erhöht und so eine gleichmäßige Extraktion garantiert. Ausreichend Wasserdampf Ein Kaffee von Barista-Qualität hängt von der richtigen Balance zwischen Espressogeschmack und reichhaltigem Mikromilchschaum ab. Der Milchaufschäumer bereitet die Milch individuell nach Ihren Geschmacksvorlieben und bervorzugter Temperatur zu – Milchschaum von echter Barista-Qualität. Ein Americano mit einem Klick Die innovative One-Touch-Americano-Einstellung liefert einen doppelten Espresso und füllt die Tasse anschließend separat mit heißem Wasser auf – genauso wie jede gute kommerzielle Maschine.