Release Button Durch Drücken des Release-Buttons (oft als "Eject"-Knopf bezeichnet) werden die Aufsätze automatisch aus dem Gerät gelöst. Der Knopf ermöglicht so ein schnelleres Wechseln der Zubehörteile Geschwindigkeitsregler Der Geschwindigkeitsregler mit 5 Stufen ermöglicht eine feine und stufenlose Anpassung der Mixleistung, vom sanften Rühren bis zum zügigen Schlagen. Er sorgt so für präzise Ergebnisse bei verschiedenen Teigen und Zutaten. Turbo-Button Der Turbo-Modus beim Handmixer steigert kurzzeitig die Leistung, um schwere oder klumpige Zutaten schneller zu verarbeiten. Er dient zum Durchmengen von Teigen oder zum Lockern fester Mischungen.