Suppe, Saucen & Co. ganz leicht vakuumieren Wer schon einmal versucht hat, flüssige Lebensmittel wie Suppen oder Saucen zu vakuumieren, kennt das Risiko: ein herkömmlicher Balkenvakuumierer schafft das nicht, ohne Flüssigkeit einzusaugen. Dadurch kann der Vakuumierer so stark beschädigt werden, dass er nicht mehr zu gebrauchen ist. Die Lösung: CASOTEK® Liquid Funktion Der VRH 790 advanced Pro präsentiert eine neue Dimension der Balkenvakuumierer: Auch Suppen, Saucen oder Fonds können jetzt ganz einfach vakuumiert werden, denn durch den „Liquid Stop“ wird der Vakuumiervorgang rechtzeitig beendet, sodass keine Flüssigkeit in das Gerät eingesaugt werden kann. Wertvolle Lebensmittel werden 100 % aromadicht versiegelt und können bis zu 8x länger frisch aufbewahrt werden.