Präzises Dampf- und Sous‑Vide‑Garen für gleichbleibend perfekte Ergebnisse Der AEG BSE798380T verbindet SteamPro‑Dampf mit präziser Temperaturkontrolle, sodass Speisen gleichmäßig garen und Feuchtigkeit erhalten bleibt. Der Backofen bietet eine Sous Vide‑Funktion und ein integriertes Speisenthermometer, das Kerntemperaturen überwacht; das bedeutet für Sie: weniger Überwachung, konstante Qualität und verlässliche Ergebnisse bei Fleisch, Fisch und empfindlichen Speisen. Der 70 Liter fassende MaxiKlasse™‑Garraum nimmt große Backbleche und Gefäße auf, ideal für Familiengerichte und Festtagsmenüs. Energieeffizientes Arbeiten und schnelle Ergebnisse für den Alltag Mit der Energieeffizienzklasse A++ und einem Verbrauch von 0,52 kWh im Heißluftbetrieb arbeitet der Backofen sparsam, ohne Kompromisse bei der Leistung. Die Funktion Heißluft/Umluft sorgt für gleichmäßige Bräunung, während die Schnellvorheizen‑Funktion Wartezeiten reduziert. Für klassische Anwendungen steht die Ober‑/Unterhitze mit 0,99 kWh bereit; Vorteil für Sie: kürzere Vorlaufzeiten, planbare Kochvorgänge und spürbare Einsparungen im Energiehaushalt bei regelmäßigem Einsatz. Modernes Smart Home‑Management für mehr Komfort in der Küche Der Einbauofen ist WLAN‑fähig und lässt sich über die AEG App steuern; mit CamCook® erkennt das Gerät das Gericht und sendet Wunschparameter direkt an den Backofen. Die optionale Smart‑Home‑Integration ermöglicht Zeit‑ und Ablauffunktionen aus der Ferne, ideal, wenn Sie mehrere Aufgaben koordinieren. Die Steuerung über das TFT‑Full‑Touch‑Farbdisplay ist intuitiv gestaltet; dadurch sparen Sie Bedienzeit und reduzieren Fehlbedienungen auch bei komplexen Programmen. Sauberkeit und Sicherheit: weniger Aufwand, mehr Schutz Die Kombination aus Dampfreinigung und CleanEmail‑Innenraum‑Beschichtung sowie dem leicht zu entnehmenden Wasserbehälter (0,95 l) reduziert Reinigungsaufwand deutlich. Die Tür schließt mit SoftClosing, die Kindersicherung sorgt für zusätzliche Ruhe im Haushalt. Für Sie heißt das: effizientere Reinigung zwischen den Anwendungen, sichere Bedienung bei Haushalten mit Kindern und ein langlebiger Innenraum, der sich leichter pflegen lässt. Programmvielfalt, die besondere Ansprüche erfüllt Der Backofen bietet zahlreiche Betriebsarten wie Feuchtgaren, Niedertemperaturgaren, Pizza‑Stufe, Brotback‑Stufe, Dörren und eine Sous Vide‑Option sowie Spezialprogramme für Joghurt oder Einkochen. Ein integrierter Feuchtigkeitssensor dosiert den Dampfanteil automatisch und sorgt für optimale Krustenbildung oder saftige Backergebnisse. Für ambitionierte Köche bedeutet das: präzise Abläufe, reproduzierbare Resultate und weniger Experimentieren. Abmessungen, Einbau und Alltagstauglichkeit Der Einbau‑Backofen wurde für eine Standardnische konzipiert (Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 59 cm, Nischentiefe 55 cm) und hat kompakte Außenmaße von 59,5 x 59,4 x 56,7 cm (B x H x T). Mit einem Anschlusswert von 3,5 kW und 220–240 V ist die Integration in die bestehende Küche unkompliziert. Die mehrsprachige Elektronik, Zeitschaltautomatik und Abschaltautomatik unterstützen planbares Kochen und bieten im Alltag spürbare Entlastung. Unsere Kaufempfehlung Wenn Sie eine moderne Einbaulösung suchen, die präzises Dampf- und Sous‑Vide‑Garen, einen extra großen Garraum und smarte Steuerung kombiniert, wählen Sie den AEG BSE798380T. Besonders geeignet ist dieses Modell für Vielkocher und Familien, die Wert auf wiederholbar gute Ergebnisse, einfache Reinigung und energieeffiziente Nutzung legen. FAQ Wie groß ist der Garraum des AEG BSE798380T und für welche Familiengrößen eignet er sich? Der Garraum des AEG BSE798380T fasst 70 Liter (MaxiKlasse™) und bietet ausreichend Platz für große Backbleche und Auflaufformen; dadurch ist der AEG Einbau‑Elektro‑Backofen mit Dampfgarer besonders geeignet für Familien und Festtagszubereitungen. Ist der AEG BSE798380T App‑fähig und welche Smart‑Funktionen sind verfügbar? Ja, der AEG BSE798380T ist WLAN‑fähig und lässt sich über die AEG App steuern; Funktionen wie CamCook® und Vorschlagstemperaturen vereinfachen die Nutzung und ermöglichen Fernsteuerung und Rezeptübermittlung direkt an den Backofen. Welche Reinigungsoptionen bietet der AEG BSE798380T? Der AEG BSE798380T verfügt über eine kombinierte Reinigungslösung: Dampfreinigung, eine CleanEmail‑Innenraum‑Beschichtung und einen herausnehmbaren Wasserbehälter, was die Zwisc